Ich esse, also bin ich

Zeitgeist Die Frage, was und wie wir essen, ist politisch und ideologisch aufgeladen. Essen ist zur Ersatzhandlung geworden. Ausgerechnet dem Verzicht wird eine glückselig machende Wirkung zugeschrieben.

Der Hin­weis ist kurz und di­rekt: »Für All­er­gi­ker kein Zu­tritt!«, steht da ein­fach, in ro­ter Schrift auf wei­ßem Pa­pier, da­mit es nicht über­se­hen wer­den kann.

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Den vollständigen Artikel lesen Sie in der Ausgabe 28/2017.